호두는 사람의 뇌를 형상화하고 있는데요, 생김새만 닮은 것이 아니라 섭취 시 뇌 건강을 돕는다고 알려져 있습니다. 고소한 맛을 가진 호두는 남녀노소 누구나 즐겨 먹는 간식 중 하나인데요, 세계 10대 슈퍼푸드로 지정된 견과류입니다. 우리나라에서는 경북, 충북 영동, 전북 무주, 전남 영광 등지에서 호두를 재배하고 있습니다. 이번글에서는 호두의 다양한 효능 및 부작용, 섭취 시 주의사항, 호두 맛있게 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다. ​ 호두의 놀라운 효능 1) 뇌 건강 개선 호두에는 단백질과 필수 지방산, 또한 항산화제인 비타민 E를 고루 함유하고 있어 뇌 건강에 도움을 줍니다. 이러한 성분들은 뇌의 염증을 줄이고, 뇌세포의 손상을 방지하며, 뇌 기능을 향상하는 역할을 합니다. 특히 호두에 함유되어 있는..